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专题:“果中皇后”美味草莓的神奇6功效
查看:  发稿日期:2014-2-16 9:38:06

草莓被人们誉为果中皇后。草莓也是很多女性喜爱的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,果袋中国果袋网http://www.manyijin.com渭南远景果业服务中心总会让人爱不释口,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此 外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、 葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。而现在正是草莓盛产的季节,那多吃些草莓有什么样的养生效果呢?下面就赶紧和果袋中国果袋网http://www.manyijin.com渭南远景果业服务中心一起来看看草莓的功效吧。

 


  1、清热去火

  中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

  2、调和脾胃

  草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

  3、滋阴养血

  草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
 


  4、醒酒功能

  酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。

  5、防癌抗癌

  草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

  6、增白保湿

  草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。
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