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杨梅保花保果技术
查看:  发稿日期:2014-1-8 9:50:34

一、明确保花保果的关键时期和目标果袋中国果袋网

  杨梅夏梢停止生长不久开始花芽分化,花序原基至花原基分化持续约1个月(7~8月间),是第一关键期,主攻花量;始花期(2~3月)是第二关键期,主攻花质;盛花期至第一次生理落果结束(3~4月)是第三关键期,主攻坐果;果实成熟采摘期(5~7月)是第四关键期,主攻商品果。

  二、夯实果园基础

  果袋中国果袋网1. 改良园土 盛产杨梅园土壤黏性重,于春芽萌发前,每株掺客沙或石砾50~100千克,并增施腐熟厩肥或堆肥30~40千克,或饼肥4~5千克;对pH值低于5.5的果园,则每亩撒施硫磺粉10~30千克;对pH值高于6.5的果园,则每亩撒施生石灰50~100千克,逐渐改良园土。

  2. 配置授粉树 杨梅属典型的雌雄异株果树,极少雌雄同株,虽然其花粉传播距离可达4000~5000米,但无野生杨梅的新园区或成片规模开发区,最好配置1%~2%的雄株,并根据花期风向和地形确定雄株位置。

  3. 调整树形 于开花前或春芽萌动前进行,原则是疏强留弱,疏直留斜,疏密留稀;内膛少疏或不疏,树冠上部多疏,树冠下部适当疏;疏枝不留残桩,树冠距地适当,树冠凸凹不平。对中心主干不明显且主枝多于3个的树体,每年疏除1~3个开大天窗,分2~3年调整为自然开心形;对中心主干明显且主枝基本分层的树体,每年适度疏除过多的1~3个生长旺盛或枝条直立性强的主枝(或副主枝)开小天窗,分2~3年调整为疏散分层形;对树冠高于3米的树体,每年适度疏除过多的、直径约5厘米的3~5个生长旺盛或枝条直立性强的大侧枝开天窗,将树冠压至3米以下,再按自然开心形或疏散分层形的趋势,疏除过多的主枝或副主枝。

  三、促花提质保果

  1. 加强营养基础 2月中旬以前,每株沟施、穴施或撒施尿素0.1~0.3千克、硫酸钾0.5千克、磷肥0.1~0.15千克(隔1~2年施1次);7~8月喷雾0.3%磷酸二氢钾加多聚硼2000倍,或0.3%磷酸二氢钾加美钙镁2000倍加多聚硼2000倍,10~15天喷1次,连续喷2~3次;8月中旬以前,对2/3主干螺旋环割1圈促花,盛花期对2/3侧枝螺旋环割1圈保果。发现缺素症后要及时喷雾相应叶面肥补充。

 果袋中国果袋网 2. 排除不利因素 如雄株或雄花不够,应采取人工催雄花开放散粉、每亩5~6株挂雄枝的措施,并且2~3天换1次;7~9月有旱情时要及时抗旱增湿,花期落“黄沙”或出现相对湿度低于70%的低温,应喷水促进授粉或防低温危害;规模杨梅园应释放壁蜂、雄蜂、蜜蜂等进行昆虫授粉。

  3. 激素促花保果 在7月下旬、8月上中旬、春梢将要停长时,各喷雾1次5%烯效唑或15%多效唑150~300倍液促花控梢;此外,对5年生以上生长势特别旺盛的未投产树和旺长无产树或旺长少产树,可在10月至翌年3月,每株土施15%多效唑15~30克。盛花期或谢花期,喷雾15~30毫克/千克赤霉素1次,或在幼果直径0.5厘米时喷雾0.01%芸薹素1000倍液,可提高坐果率20%~30%。

  四、疏花疏梢疏果

  1. 疏花 2~3月对花芽分化过多的大年树,全树均匀地短截1/5~2/5结果枝,并疏除细弱、密生结果枝,同时每株施尿素0.5~1.0千克,盛花期喷雾“疏5”200倍液或“疏6”100毫克/千克疏花;对于弱树或小年树(预计来年为大年树),可在果实采收后喷雾200~300毫克/千克赤霉素,增加秋梢数量和抑制花芽形成。

  2. 疏梢 开花2~3周内或春梢1~2厘米长时抹芽,1个基桩留1~2个中庸春芽长至5~6厘米长时摘心,树冠外围老枝末级梢的1/3留新梢、2/3结果,老枝叶片与第一、第二批晚春梢叶片比,分别为100∶25~30和100∶10~15。果袋中国果袋网

  3. 疏果 第一次在盛花后约20天、果实横径约0.5厘米时,疏去密生果、小果和劣果,每个结果枝留果4~6个;第二次在果实横径1厘米时,疏去小果和劣果,每个结果枝留果2~4个;盛花后40~45天果实迅速膨大前定果,平均每个果枝留2个果,其中长果枝留3~4个,中果枝留2~3个,短果枝留1个。

  五、防病治虫

  1. 病害防治 合理施肥,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)比应达到1∶0.3∶1.3~4,培育中庸树势,抽梢前剪除病枝烧毁;3~4月份刮除癌肿病病斑,并涂50倍“402”抗菌剂或硫酸铜100倍液;新梢生长期,喷雾80%代森锰锌600~800倍液,或加入50%多菌灵1000倍液混合后一起喷洒,防治褐斑病;5月上旬喷雾1∶2∶200波尔多液,防治癌肿病、褐斑病等病害。

 果袋中国果袋网 2. 虫害防治 及时摘除虫苞,钩杀天牛或透翅蛾杨梅生态栽培技术,清除落果烂果;分别于5月中下旬、7月中下旬,喷雾50%辛硫磷1000倍加20%氰戊菊酯2000~2500倍液,防治卷叶蛾和油桐尺蠖;5月中下旬,地面喷雾50%辛硫磷500~1000倍液,防治果蝇等土居害虫;果实成熟期,将1.82%胺·氯菊酯熏烟剂按1∶1的比例对水熏杀果蝇,将敌百虫、糖、醋、酒、清水按1∶5∶10∶10∶20的比例配成糖醋酒液诱杀果蝇、吸果夜蛾等。

  六、防止采前落果

  1. 化学保护 对采前落果严重的品种,在采前15~20天喷雾浙江大学园艺系研制的“L型”防落素1次,可明显减少落果。果袋中国果袋网

  2. 避雨保护 杨梅成熟期往往是梅雨季节,雨日多,湿度大,落果多,若在采摘前10~15天至采摘结束实施避雨,可使落果率降低30%~40%,提高果实可溶性固形物含量0.5%~1.5%。采用棚架覆膜式、简易膜伞式、直接覆膜式等避雨技术,薄膜宜选宽5~8米、厚0.04~0.06毫米的聚乙烯透明塑料薄膜。覆盖后,将薄膜边缘用塑料软绳索打结固定在木桩上,在拱膜上面用塑料软绳索(与拱膜走向成90°)将薄膜稍微下拉并固定在木桩上,防止薄膜被风吹开;裙膜下沿至树冠中部,或离地面有1.5~2.0厘米,树冠顶部和中部外围的枝叶、果实与薄膜保持60~100厘米的距离,以利通风和防日灼。

  3. 适时采摘销售 杨梅的成熟、采摘时期因品种和产地而异,乌杨梅类以果实由红转紫或紫黑、红杨梅类以果色转深红或紫红、白杨梅类以果色呈白色水晶状采摘为宜。同一树果实成熟期先后不一,要分期分批采摘,多时每天采1次,少则隔天1次,随熟随采。采摘宜在清晨或傍晚进行,下雨或雨后初晴不宜采摘。果袋中国果袋网

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